Кухня: европейская кухня

Если вы желаете попробовать как можно большее количество блюд разных народов — европейская кухня решит эту задачу. В ее основе великое множество рецептов, поскольку территория Европы невероятно большая: это и французская кухня с ее легкими круассанами, и итальянская кухня с изысканной пастой, и всем известный греческий салат с фетой, и испанский суп гаспачо — список просто огромен. Наиболее полезной называют средиземноморскую кухню, потому что в ее основе лежит принцип питания только свежеприготовленными блюдами, и приверженцы этой кухни очень часто применяют для готовки легко усваиваемое человеческим организмом оливковое масло.